Ninh Thuận: Hội nghị sơ kết mô hình sản xuất muối sạch theo chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm

          Ngày 08/12/2023, tại Hội Trường UBND xã Tri Hải, huyện Ninh Hải. Trung tâm khuyến nông phối hợp với UBND xã Tri Hải tổ chức Hội nghị sơ kết  mô hình sản xuất muối sạch theo chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm.

          Tham dự hội nghị gồm có đại diện của: Sở Nông nghiệp &PTNT, Trung tâm Khuyến nông, Phòng Nông nghiệp huyện Ninh Hải, UBND xã, Hội nông dân xã  cùng với 75 hộ diên dân sản xuất muối thuộc các xã  Phương Hải, Nhơn Hải, Tri Hải (của huyện Ninh Hải)  cùng về tham dự.

Tại hội nghị đã thông qua các báo cáo như: hiện trạng và định hướng phát triển nghề muối tại địa phương; kết quả quá trình thực hiện mô hình sản xuất muối sạch trên bạt lót HDPE; Kết quả triển khai thực hiện mô hình sản xuất muối sạch theo chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm và đánh giá hiệu quả kinh tế. Các đại biểu tham dự hội nghị đã thảo luận, trao đổi ý kiến sôi nổi, đề xuất các giải pháp để duy trì bền vững tổ nhóm dịch vụ và giải pháp nhân rộng mô hình tại địa phương….vv

Với Mục tiêu Phát triển mô hình sản xuất muối sạch nhằm tăng năng suất, chất lượng muối; liên kết theo chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trường và tạo vùng nguyên liệu muối chất lượng cao phục vụ chế biến, tăng thu nhập cho diêm dân, góp phần phát triển sản xuất muối bền vững.

Trong năm 2023 Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã phối hợp với UBND xã Tri Hải huyện Ninh Hải triển khai mô hình sản xuất muối sạch theo chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm trong năm 2023 với quy mô 1ha (01 hộ dân tham gia).

Hộ tham gia mô hình  được hỗ trợ 50 % kinh phí mua các loại vật tư trang thiết bị phục vụ cho dự án như Bạt nhựa HDPE độ dày 1,0-1,2mm, máy bơm nước, Ống nhựa PVC, ống nhựa da rắn, dây điện nhôm…vv, được tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật…

Sau một thời gian triển khai mô hình đã đạt được một số kết quả khả quan : Mô hình đã áp dụng theo quy trình sản xuất muối sạch phơi nước phân tán. Đã thực hiện 01 ha sản xuất muối sạch, năng suất ước đạt bình quân 384 tấn/ha/năm, cao hơn chỉ tiêu kỹ thuật dự án 284 tấn/ha/năm (≥100 tấn/ha/năm).

Với  phương pháp sản xuất muối sạch trên nền ô kết tinh trải bạt nhựa HDPE nên năng suất muối ước đạt bình quân 384 tấn/ha/năm, vượt trội so với phương pháp sản xuất trên nền đất hiện đang được người dân dùng (320 tấn/ha/năm).  Hộ dân thực hiện dự án được ký kết hợp đồng với Hợp tác xã thu mua bao tiêu từ 60% trở lên sản lượng muối sản xuất của mô hình trong thời gian triển khai.  Muối trong mô hình có giá bán 1.300.000 đồng/tấn, trong khi đó muối ngoài mô hình có giá bán 1.000.0000 đồng/tấn. Với diện tích sản xuất muối quy mô 01 ha, hiệu quả mô hình mang lại khoảng 499.200.000 đồng, lợi nhuận bình quân 355.000.000 đồng/ha/năm. Hiệu quả kinh tế tăng 72% so với các hộ ngoài mô hình.

  Từ những hiệu quả bước đầu mà mô hình mang lại, mô hình hoàn toàn có khả năng nhân rộng ở các vùng sản xuất muối. Mô hình sản xuất muối sạch trải bạt HDPE ô kết tinh phù hợp xu hướng ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất hiện nay. Góp phần chuyển đổi từ sản xuất muối truyền thống sang sản xuất muối theo công nghệ muối sạch đạt hiệu quả kinh tế cao. Từ đó, hình thành nên các vùng sản xuất muối sạch đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp thu mua; nâng cao giá trị thu nhập cho người lao động, tăng hiệu quả sử dụng đất sản xuất; nâng cao trình độ dân trí, giải quyết công ăn việc làm và góp phần cải thiện đời sống cho diêm dân tại địa phương.

                                                                                                                                                          Xuân Hào